端午習(xí)俗科普

插艾草

兒時(shí)的端午節(jié)，一大早母親們就會(huì)去田間地頭砍回一大捆艾草，扎上一把，配上三兩根菖蒲插在大門框上，說(shuō)是辟邪的。剩下的艾草曬干，扎起草八子，放在家里儲(chǔ)存，便于女人坐月子蒸澡用，或者風(fēng)寒感冒咳嗽熏腳用。艾草具有祛風(fēng)散寒活絡(luò)化瘀的作用，并且是越陳越好，古有十年陳艾貴如金的說(shuō)法。如今的端午節(jié)，艾草的價(jià)格也是很不便宜的。

送端午布

在我的家鄉(xiāng)從古至今一直有送端午布的習(xí)俗，就是給頭年端午節(jié)以后的新生兒送禮物，親戚鄰居都要送。端午布最初就是一個(gè)紅兜兜，或者加上兩個(gè)套腳的扛巴皮，扛巴皮就是小孩穿著很可愛(ài)的青蛙褲。后來(lái)三尺布，一個(gè)成人的褂子布，如今的端午布，至親都要送二百塊錢了，條件好的甚至更多。

紅繩手環(huán)

小時(shí)候，第一年過(guò)端午節(jié)的小孩，都要用新買的紅頭繩，在兩個(gè)手頸上兩個(gè)腳頸上套上手環(huán)腳環(huán)，說(shuō)是防水的 ，有人說(shuō)最好是紅絲線，辟邪的，水鬼最怕那東西。那時(shí)的紅絲線不好買，我們小時(shí)候都是紅頭繩，也看到過(guò)有錢的人家孩子手上腳上套的都是紅絲線。現(xiàn)在好了，紅絲線不難買了，小孩的手上套的也更精貴了。

送鴨蛋

端午節(jié)吃鴨蛋是必須的，不要問(wèn)為什么，吃就是了，有鴨蛋的人家，在端午節(jié)這天早上，要送鴨蛋給沒(méi)有看鴨子的人家，鴨蛋一人一個(gè)是要吃的，送鴨蛋不僅是流傳已久的古老習(xí)俗，也是鄉(xiāng)友親鄰表示友好的方式。

發(fā)小麥粑

端午節(jié)也是新麥新油上市的時(shí)節(jié)，在端午節(jié)這天早上，不僅要煮粥吃鴨蛋，還要做小麥發(fā)粑，說(shuō)是發(fā)粑，其實(shí)粑的形式是多種多樣的，有的圖簡(jiǎn)單就是撻粑，現(xiàn)和現(xiàn)撻，幾分鐘搞定，只需油鹽水麥粉就行，原汁原味的撻粑也有人很喜歡吃。講究的人用青皮樹葉蒸，蒸出來(lái)的小麥粑有一股樹葉的清香味，蒸小麥粑是端午早上的熱門話題，鄰居們見(jiàn)面都要問(wèn)問(wèn)，嗯嘎里早上可蒸之粑曬，沒(méi)有在我家去拿幾個(gè)，也有蒸好了就送的，吃粑也是兒時(shí)端午的特色。

吃雞蛋糕

小時(shí)候的雞蛋糕很少，端午節(jié)除了有姑爺?shù)娜思铱垂?jié)，很少有人特意買雞蛋糕吃的，那時(shí)的雞蛋糕只屬于贈(zèng)送禮品。綠豆糕更少。記得鄰居姐姐剛訂婚的新姑爺來(lái)看節(jié)，我去她家玩耍，給了我兩個(gè)雞蛋糕，覺(jué)得那雞蛋糕特別好吃，我回家對(duì)母親說(shuō)，這么好吃的雞蛋糕，要是能讓我吃飽多好啊！母親只說(shuō)了句，你還小，會(huì)有那個(gè)時(shí)候的。如今雞蛋糕確實(shí)多了，可是又吃不出那時(shí)的感覺(jué)了。

吃杏子

老人言，端午吃個(gè)杏，到老都不生病。小時(shí)候，杏子很少，熟的晚，端午的時(shí)候，大家都想法設(shè)法的弄點(diǎn)杏子吃，有的杏子還不太熟，吃一點(diǎn)意思一下就行。有杏樹的人家也都要摘點(diǎn)杏子送給左鄰右舍的。如今生活條件好了，杏子的品種也多了許多，市場(chǎng)上的杏子早就有賣了，杏子也不再是酸澀難吃了，香甜可口的杏子，很多人都愛(ài)吃，古語(yǔ)說(shuō)，桃飽杏傷人。杏子好吃 可不要多吃哦！吃多了，會(huì)傷脾，知道嗎？