翹鼻麻鴨，學名為Tadorna tadorna，又稱白鴨、掘穴鴨、花鳧等，屬于鴨科麻鴨屬的鳥類。雄鳥體型較大，體長在54.3至63厘米之間，體重介于0.5至1.3千克；雌鳥體型相對較小，體長為52至59厘米，體重在0.62至1.2千克。該鳥類的虹膜呈棕褐色或褐色，喙部為赤紅色或紫紅色，腳部皮膚呈肉紅色或粉紅色。雄鳥的喙部赤紅色且向上翹，在繁殖季節，上喙基部會出現一個紅色的皮質瘤。頭部和上頸部為黑色，并帶有綠色光澤。背部至胸部有一寬闊的栗色環帶；腹部中央有一條寬大的黑色縱帶，從栗色環帶延伸至肛門周圍。肩羽和尾羽末端為黑色，其他體羽為白色。雌鳥的羽色較為淺淡，前額有一個小白斑，喙部無皮質瘤，頭部和頸部不具備綠色金屬光澤，栗色環帶較窄且顏色較淺，腹部黑色縱帶不夠清晰。

翹鼻麻鴨的虹膜顏色為棕褐色或褐色，喙部呈赤紅色或紫紅色，腳部則呈肉紅色或粉紅色。雄性翹鼻麻鴨的喙部呈赤紅色，并向上翹起，在繁殖季節，其上喙基部會出現一個突出的紅色皮質瘤。它們的頭部和上頸部為黑色，并帶有綠色光澤；上背部至胸部有一個寬闊的栗色環帶；腹部中央有一條寬大的黑色縱帶，從栗色環帶經過腹部延伸至肛門周圍。頸下部、腹部兩側和背部為白色。腹部中央至肩胛部位的大部分區域以及初級飛羽為黑褐色；次級飛羽外緣呈金屬綠色，在翅膀上形成明顯的綠色翼鏡；三級飛羽外緣為栗色；翅膀上的覆羽為白色。尾部及尾覆羽為白色，尾羽上有黑色橫斑。雌性翹鼻麻鴨的羽色較淡，前額有一個小白斑，喙基無皮質瘤，頭部和頸部沒有綠色金屬光澤，栗色環帶較窄且顏色較淺，腹部黑色縱帶不太明顯。幼鳥的羽毛顏色較淺，喙部為暗紅色，臉側有白色斑紋，上體為褐色斑駁，前額、頸前部和下體表接近白色。在飛翔時，翹鼻麻鴨的黑色頭頸、翼上和翼下的白色覆羽、綠色翼鏡、黑色飛羽和腹部縱帶、栗色胸環、紅色喙部和腳部容易辨認。

翹鼻麻鴨的分布范圍遍及歐亞大陸中部、東亞以及非洲地區，在中國除海南以外的各省均有分布，并隨季節遷徙。繁殖地主要位于歐洲西部、中部和亞洲北部（包括西伯利亞南部和蒙古），越冬地則位于亞洲東部、南部和西南部（包括日本、朝鮮、中南半島北部和印度北部）、歐洲南部以及非洲東北和西北角。在中國，翹鼻麻鴨主要在青海、內蒙古、東北等地筑巢繁殖，秋季遷徙至華北、華中、華南等地越冬。

棲息環境：翹鼻麻鴨偏好咸水生境，主要棲息在沿海灘涂和河口地區，歐洲種群尤為常見，也見于淡水地區，能夠滿足其飲水需求。亞洲種群的翹鼻麻鴨常棲息于湖泊、河口、水庫以及內陸地區開闊的鹽堿湖泊、沼澤和草場。棲息地海拔高度一般在1200至2650米之間。

活動特點：翹鼻麻鴨善于陸地行走，能夠輕快地奔跑，也擅長游泳和潛水，飛行速度較快，兩翅扇動迅速。春季時它們會頻繁鳴叫，雄鳥會發出低沉的哨音“丟丟丟”，雌鳥則會發出“gag-ag-ag-ag-ag”的叫聲，而冬季則相對安靜。

翹鼻麻鴨

覓食行為：翹鼻麻鴨的覓食行為多樣，主要在清晨和傍晚活動，以水生植物、昆蟲、小魚和甲殼類等為食。它們會通過在水中快速游泳和潛水來捕捉食物，有時也會在陸地上覓食。翹鼻麻鴨的飲食主要依賴于咸水軟體動物，例如水螅屬生物、咸水螺以及其他水生無脊椎動物，如腹足綱、昆蟲綱和甲殼類動物，還包括小魚、魚卵等動物性食物。此外，它們也會攝取藻類、植物嫩芽和種子等植物性食物。雛鳥特別偏好沙蠶屬和蜾蠃蜚屬的食物。翹鼻麻鴨獲取食物的方法多樣，包括在裸灘上挖掘以及在水深不超過40厘米的淺水區域潛水倒立覓食。幼鳥孵化后便能夠學會潛水捕食。翹鼻麻鴨通常在夜間覓食，每天可能花費多達12小時在覓食上，其捕食模式與潮汐周期緊密相連。

行為節律：除了歐洲種群主要為留鳥外，翹鼻麻鴨的大多數種群會隨著季節進行遷徙。每年3月初，它們從越冬地出發前往繁殖地，繁殖期在5月至7月，之后進行換羽遷徙，亞洲的繁殖種群也可能在繁殖地附近進行換羽。7月至10月間，翹鼻麻鴨會換羽，在此期間無法飛行25至31天。9月末，它們開始向越冬地遷移，通常在10月末至11月初到達南方越冬地。遷徙時，它們通常以家族群或小群的形式出現，路線選擇多沿海岸和河流，途中會不時停歇和覓食。

集群行為：在繁殖期間，翹鼻麻鴨通常成對生活，而在其他時間則喜群居，尤其在冬季，常常形成數十至數百只的大群。在換羽期間，它們的群居性更加明顯，有時能聚集到10萬只以上的大規模群體。在中國昆明滇池等地，翹鼻麻鴨常見以3至5只的小群在湖泊表面或附近的淺灘上活動覓食。

防御行為：翹鼻麻鴨非常警覺，經常伸長脖子四處張望，一旦發現百米外有人接近，便會立刻起飛。在帶領幼鳥覓食時，如果遇到危險，翹鼻麻鴨的親鳥會故意飛向相反方向，以轉移捕食者的注意力。

翹鼻麻鴨實行一雌一雄的配對制度，這種配對關系能夠維持多年。在遷徙和換羽期間，它們可能會暫時分離，但通常在越冬地或遷徙途中或抵達繁殖地后形成配對。它們的繁殖季節在每年的5月至7月，雌鳥在2歲時達到性成熟，而雄鳥則在4至5歲時成熟，它們在水中或陸地上交配。翹鼻麻鴨傾向于單獨或以小群體形式筑巢繁殖，有挖掘洞穴的習慣，因此被稱為“掘穴鴨”。它們通常在海岸、鹽湖邊緣、沙丘或巖壁間筑巢，經常利用兔子和狐貍廢棄的洞穴，洞穴深度可達4米。偶爾也會使用樹洞，最高距離地面8米，或者利用干草堆或人工巢。在極少數情況下，巢也可能建立在開闊地區或距離水1公里的茂密植被中。雌鳥選擇筑巢地點，并負責筑巢。巢呈盤狀，外層主要由禾本科植物、芨芨草、鳥骨和魚骨構成，內層則由雌鳥腹部的絨羽組成。

巢高約8厘米，深約6厘米，內徑17.5厘米，外徑26厘米。如果是洞穴，則通常不需要添加其他材料。每窩產卵7至12枚，通常每天產一枚，偶爾會出現種內巢寄生現象。卵呈橢圓形，淺黃色或奶白色，大小約為62至70毫米×42至51毫米，重量為69至78克。孵卵由雌鳥獨自負責，雄鳥則在巢旁守衛。翹鼻麻鴨非常護巢，雌鳥離巢時會用絨羽覆蓋卵，雄鳥蹲在巢旁守衛，并在必要時發出低沉的叫聲，迅速飛回巢中。

孵卵期持續27至29天。雛鳥孵化后第一天重約50克，早成性，很快就能跟隨親鳥在水中活動。45至50天后，它們的羽翼豐滿，一般飛行距離巢不超過3000米，但也有例外，個別可達30000米。雛鳥孵化15至20天后，親鳥會離開進行換羽和遷徙，之后雛鳥會形成多達100只的公共托兒所，由一只或多只成鳥照看。翹鼻麻鴨的平均壽命為4.5歲，佩戴環志的個體最長壽命約為14.5歲。

種群現狀：根據2015年的數據評估，翹鼻麻鴨的全球種群數量呈上升趨勢，分布范圍也在擴大，全球成鳥數量約為41.5萬至50萬只。

致危因素：在歐洲，翹鼻麻鴨種群數量的主要威脅是棲息地的退化，如潮汐壩計劃，以及局部地區貝類養殖導致的數量顯著下降。在亞洲中部，影響翹鼻麻鴨種群數量的因素主要是土地利用類型的改變。由于在換羽期間集群，翹鼻麻鴨對傳染性疾病（如禽流感）非常敏感。

保護級別：翹鼻麻鴨作為我國的三有保護動物，自2000年起便被納入《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》（由2000年8月1日國家林業局令第7號正式施行）。此外，該物種在2021年亦被納入《有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物名錄（征求意見稿）》之中。

2019年，翹鼻麻鴨被《世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》（ver3.1）列為無危（LC）級別。同時，該物種在中國遼寧省和江西省被列為重點保護野生動物。